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Restaurante2021-06-01T10:42:20+01:00

El Patio

¿Qué otro nombre ponerle?
El Restaurante «El Patio» es un espacio amplio, acogedor y singular, donde el patio, ese vergel de agua y luz tan típico de las casas árabes y andaluzas, es protagonista. Comparte papel, como no, con platos elaborados basados en productos de la tierra que ilumina los huertos gaditanos y los mares tarifeños.
El Patio pretende ser un referente de platos con un importante arraigo Mediterráneo, sin olvidar las influencias de ese Atlántico audaz e infinito.

El Patio

¿Qué otro nombre ponerle?
El Restaurante «El Patio» es un espacio amplio, acogedor y singular, donde el patio, ese vergel de agua y luz tan típico de las casas árabes y andaluzas, es protagonista. Comparte papel, como no, con platos elaborados basados en productos de la tierra que ilumina los huertos gaditanos y los mares tarifeños.
El Patio pretende ser un referente de platos con un importante arraigo Mediterráneo, sin olvidar las influencias de ese Atlántico audaz e infinito.

Nuestro Mezze

Como novedad, este año incorporamos a nuestra carta los Mezzes, platos de origen milenario que hacían de las mesas en que se servían espacios únicos para compartir inolvidables momentos. Los Mezze, originarios de la amalgama cultural persa, ensalzados en años por secretas recetas e inéditas mezclas, no es solo una comida sino una actitud.
Cuando decidimos iniciar el viaje en busca de los orígenes y la evolución de estos platos, la investigación nos llevó a sentirnos plenamente identificados con nuestra pretensión de ser honestos. Descubrimos unos platos que transmiten la cultura del farm to fork, una cocina que valora el producto en sí mismo y evita el adorno innecesario tanto como abunda en la visión y la autenticidad del sabor de una materia prima cuidada desde el origen.

Nuestro Mezze

Como novedad, este año incorporamos a nuestra carta los Mezzes, platos de origen milenario que hacían de las mesas en que se servían espacios únicos para compartir inolvidables momentos. Los Mezze, originarios de la amalgama cultural persa, ensalzados en años por secretas recetas e inéditas mezclas, no es solo una comida sino una actitud.
Cuando decidimos iniciar el viaje en busca de los orígenes y la evolución de estos platos, la investigación nos llevó a sentirnos plenamente identificados con nuestra pretensión de ser honestos. Descubrimos unos platos que transmiten la cultura del farm to fork, una cocina que valora el producto en sí mismo y evita el adorno innecesario tanto como abunda en la visión y la autenticidad del sabor de una materia prima cuidada desde el origen.

Desayunos

Comidas

Meriendas

Cenas

Bar

Vinos

Cócteles

Roof Top

Desayunos

Sabemos que el desayuno es uno de los mejores momentos del día y por eso, porque queremos que cada día se empiece con un halago que engrandezca la exultante belleza de cada uno, elaboramos diariamente un desayuno que no deja dudas sobre la apasionante jornada que se puede tener al terminarlo.
Hemos de llamarlo de alguna forma y diremos que es un buffet, pero nada convencional. No hay protagonistas entre los platos con que deleitar los sentidos porque habrá quien se apasione por unos pancakes calientes de plátano, con unos huevos revueltos con bacon o con un salteado de espinacas y tofu.
Los panes, elaborados cada mañana, permiten disfrutar de una sencilla tostada o de una sofisticada tosta equilibrada y natural. Mermeladas seleccionadas, embutidos de cuidada procedencia y calidad, quesos elaborados por artesanos locales, yogures al gusto, cereales o fruta con el sabor y la frescura que solo ofrece la que ha sido recién recolectada

Comidas & Cenas

«El Patio» es una apuesta por la honestidad en la cocina. Los platos que ofrecemos son el resultado de haber logrado productos cuidadosamente seleccionados y de haber intervenido con ellos, en elaboraciones tradicionales unas veces, decididamente atrevidas otras. Manos expertas en nuestra cocina que aman su profesión tanto como nuestros paladares se deleitan en sus resultados. Y todo ello en un cuidado entorno en el que el sosiego de las parejas se mezcla con las risas de grupos familiares celebrando encuentros o con exhaustos navegantes del inconmensurable espacio que es Tarifa.

Desayunos

Sabemos que el desayuno es uno de los mejores momentos del día y por eso, porque queremos que cada día se empiece con un halago que engrandezca la exultante belleza de cada uno, elaboramos diariamente un desayuno que no deja dudas sobre la apasionante jornada que se puede tener al terminarlo.
Hemos de llamarlo de alguna forma y diremos que es un buffet, pero nada convencional. No hay protagonistas entre los platos con que deleitar los sentidos porque habrá quien se apasione por unos pancakes calientes de plátano, con unos huevos revueltos con bacon o con un salteado de espinacas y tofu.
Los panes, elaborados cada mañana, permiten disfrutar de una sencilla tostada o de una sofisticada tosta equilibrada y natural. Mermeladas seleccionadas, embutidos de cuidada procedencia y calidad, quesos elaborados por artesanos locales, yogures al gusto, cereales o fruta con el sabor y la frescura que solo ofrece la que ha sido recién recolectada

Comidas & Cenas

«El Patio» es una apuesta por la honestidad en la cocina. Los platos que ofrecemos son el resultado de haber logrado productos cuidadosamente seleccionados y de haber intervenido con ellos, en elaboraciones tradicionales unas veces, decididamente atrevidas otras. Manos expertas en nuestra cocina que aman su profesión tanto como nuestros paladares se deleitan en sus resultados. Y todo ello en un cuidado entorno en el que el sosiego de las parejas se mezcla con las risas de grupos familiares celebrando encuentros o con exhaustos navegantes del inconmensurable espacio que es Tarifa.

Meriendas

Bar

Vinos

Cócteles

Pool Bar

Promociones

Eventos

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